Hej. Jag som driver bloggen heter Christer och gillar att laga svensk husmanskost med lite extra energi på presentationen. Tycker om allt som är kallrökt, vanilj, choklad, hårdrock, mitt närspel och det mesta som växer i skogen.
Det kan vara på sin plats att nämna att alla mått i mina recept är ungefärliga. Beroende på olikheter i dina och mina råvaror kan måttangivelserna variera. Ett bra tips är att pröva sig fram med försiktighet. Förhoppningsvis hittar du något i mina bilder, inlägg och recept som passar din smak.
nu kokar jag är en högst personlig webb. Innehållet representerar inte min arbetsgivare.
Tack till WordPress, min familj, Nikon och mina mood swings. Utan er hade inte bloggen blivit till.
/Krille
På Facebook
På Twitter
RSS
Tack Adam
Hej!
Jag har kollat i igenom bloggen ordentligt nu. Imponerande foto och bredd på recept. Kommer hålla koll.
Vad kul att du gillar bloggen Håkan
Hej Christer
Lysande recept och bilder,Trodde jag fått rabies i Spanien när jag började dregla. Pavlos hundar fungerar på oss också.
ha det gott
Vad kul!
trillade in har efter att ha sett ett recept pa jitterbuggare fran ketchupmammans blogg- harliga biler och jattefina recept! Nu har jag en ny favorit-blogg att ga till nar inspirationen for middagen tryter
tackar!
Emma. Om jag skulle göra om dom skulle jag mosa i mer getost. Tyckte själv att det kunde vara mer getsmak i dom första:)
Får se om min dator orkar med sitevision i kväll annars tar vi det på måndag.
Check din jobbmail om du skulle längta väldigt mycket efter att ordna nåt i sitevision. Annars måndag.
En annan sak är att jag kan inte sluta tänka på hjortronmuffins. Ska nog göra några. Hej
Vad kul! Ska fixa ut e-postadressen också.
(Jag lyckades inte hitta din email, därav så använder jag din kommentar funktion.)
Jag vill bjuda in dig till vår tävling: Årets Tapaskreatör 2010.
Sex finalister går till final i Stockholm där en jury bestående av kändisar/kockar väljer ut vinnaren som får ett pris värde 5 000:- plus äran och publiciteten förstås. Det blir även en vin- och vinäger provning i samband med finalen.
Reglerna är enkla – det gäller att komponera passande tapasrätter till ett Chardonnay vin från Sydafrika. Läs mer om reglerna på länk nedan.
Tävlingen sker i samarbete med Tasteline och vi hoppas på publicitet från en rad andra medier som förhoppningsvis din blogg kan dra nytta av. Aftonbaldet har lovats förtur för vidare publicering, först och främst fokus på de 6 finalisterna och därefter på det övriga startfältet.
Vår jury består av Mange Schmidt & Wille Craaford (Artister, matälskare och deltagare i Stjärnkocken), Jürgen Grossmann (Krögare Restaurang GQ Stockholm och sparrisfantast) och Simon Källquist (Sommelier och delägare i Concealed Wines AB).
Innan den 10:e maj behöver vi ditt bidrag eftersom röstningen på nätet då påbörjas. Om du har några funderingar är det bara att du mailar eller ringer mig på 0737-099 182. Du kan även gå in på vår hemsida för mer info.
http://www.concealedwines.com/page.asp?pageID=2612
MVH/
Calle Nilsson
Concealed Wines