Citronkräm. Har du mandelmassa, 1 citron, 1 dl grädde och några ägg i kylen? Då tycker jag du ska prova en citronkräm på mandelbotten med vispad grädde. En perfekt dessert i början på maj. Läs mer →
Inlägg med etiketten: Äggvita
1
Maj 10
Citronkräm på mandelbotten med vispad grädde
14
Mar 10
Pecanmarängsviss med citronpäron
Söndag. Seg maräng med syrliga päron och len vispgrädde är receptet för en lyckad fikastund dagen före stimulerande möten i stadshuset. Läs mer →
12
Mar 10
Ryska plättar med laxröra
Fredag. Min variant på ryska plättar eller Blinier. Jag byter bort de klassiska tillbehören fiskrom, créme fraiche och rödlök mot kallrökt lax, gräslök och turkisk yoghurt. Läs mer →
7
Mar 10
Kickis jitterbuggar
Söndag. Min hustrus sega jitterbuggar är svårslagna. Få bakar som hon. Läs mer →
