OS-natt! I min älskade farmor Ainas originalrecept fanns varken grekisk yoghurt eller Muscovadosocker. Aina värmde lingon och socker som hon blandade med mjölk. En god efterrätt som var lite vardagslyx efter en lång arbetsdag. I min version kokar du upp lingon med Muscovadosocker. Istället för mjölk lägger du hälften Skåne mejeriets vaniljyoghurt blandad med hälften grekisk yoghurt ovan på dom varma lingonen.
Etiketter: Farmor, Lingon, Muscovado, Vanilj yoghurt, Vardagslyx
