Snabba påskdesserten. Efter påsklammet smakar en mycket lättlagad och frisk fruktsallad med kanel- och chilisås bra. Till 4 personer. Skala och ta bort kärnhusen på 2 äpplen och 1 päron. Skär äpplen och päron i tunna klyftor. Skala och dela en banan på längden. Skär ner bananen i bitar om 5 centimeter styck och blanda med päron och äpplen. Skala en blodgrapefrukt och filea ur klyftorna. Lägg frukten i en skål medan du rör ihop 1 dl créme fraiche med 1 dl turkisk yoghurt. Rör ned 1 cm finhackad röd chili utan frön, 1 msk vaniljsocker och 1 msk kanel. Lägg upp frukten och häll såsen över. Klart.
Etiketter: Äpple, Banan, Blodgrapefrukt, Chili, Kanel, Päron, Sallad
